FRANTOIANI CORESI A LEZIONE DI BUONE PRASSI PER L’OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA DA CULTIVAR ITRANA
I grandi oli nascono in campo, diventano unici in frantoio. È questo in estrema sintesi il messaggio lanciato dall’Aula Consiliare del Comune di Itri dai relatori al convegno “Le buone prassi per l’olio extravergine...